Curiosidade

Após o Homus, libaneses preparam o 'maior Tabule do mundo'

Após ter quebrado o recorde de maior prato de quibe de bandeja, o maior véu de noiva, o maior Homus di Tahine e o maior prato de cerâmica, o Líbano conquistou também o recorde mundial Guinness para o maior tabule com mais de 3 toneladas de ingredientes.

A conquista foi uma resposta que quebrou as tentativas israelenses de mudar a identidade do prato, tipicamente árabe, ao obter o recorde anterior em 2006 com 2175kg da salada árabe.

250 cozinheiros trabalharam por mais de 6 horas para preparar e picar mais de 8000 maços de salsinha, 1.5 tonelada de tomate, 750kg de cebola, 500kg de suco de limão e 500kg de azeite de oliva e sal, servindo a gigantesca Tabule no maior prato de cerâmica do mundo.

Pergunto: quem comeu tudo isso?

fonte: www.tendarabe.com